夜食が食べたい！

明石家さんちゃんねる　で作っていてレシピです。
さんまさんがかなり気に入った料理です。
＜材料　４人分＞
　キャベツ
　ブロックベーコン
　たくわん
　明太子
　卵
　岩のり
　まつのはこんぶ
　ごま油
　酒
　しょうゆ
　マヨネーズ
　胡椒

＜作り方＞ ①　キャベツとブロックベーコンを食べやすい大きさに切ります。 ②　ブロックベーコンをフライパンに入れ、軽く炒めたらキャベツを加え、 　　　酒を入れて炒め蒸しにします。 ③　蒸している間に、たくわんを薄切りにし、温かいご飯をお皿に敷きます。 ④　②蒸しあがる頃に、醤油と胡椒で軽く味をつけます。

⑤　別のフライパンにごま油を引き、
　　　卵を目玉焼きの様に焼いて白身に火が通ったら黄身を崩し、
　　　マヨネーズと醤油を加え、軽く混ぜます。

⑥　ご飯に、④と⑤たくわん、明太子、岩のり、
　　まつのはこんぶをお好みで盛り付けて完成です。